Jeg lager ofte tortilla som restemat for å bruke opp ting jeg har liggende i kjøleskapet, og for en liten tid tilbake bestemte jeg meg for å prøve å lage selve tortillalefsene selv. Jeg husker Hellstrøm lagde hjemmelagde tortillalefser på et av sine «Hellstrøm rydder opp hjemme»-programmer, og var så heldig at jeg fant oppskriften…