I Bergen har vi vært så heldige å ha sommervær i helgen, og i den sammenheng har det vært litt friske mellomretter som har stått på menyen. Hva med en fruktsalat?
Stikkord: asiatisk
Rask asiatisk lakserett med sweet chilidip
Laks er en skikkelig god og anvendelig matvare. Laksen tåler mye smaker, det er utrolig gøy, da kan man eksperimentere og variere. Jeg har valgt å lage en asiatisk dip. Hvis du vil ha det skikkelig enkelt kan du bare bruke sweet chili saus alene, eller server retten med sweet chilisaus og sæterrømme som tilbehør….
matosofi 