Kyllingkraft er en av de mest anvendelige som finnes. Du kan bruke kraften i tomatsauser, i sopprisotto og mange ulike typer sauser, supper og gryteretter. Og det er enklere enn du kanskje tror!
Stikkord: kyllingkraft
Slik deler du opp en hel kylling – med hjelp fra Gordon Ramsey
Det er mange grunner til å kjøpe hel kylling og dele den i biter selv. For det første er det økonomisk sett fornuftig, og man kan få en kylling med god kvalitet. En hel kylling (ca 1,3 kg) koster knapt mer enn to filletterte kyllingbryst (ca 400 g), og man får en vesentlig større mengde…
matosofi 