Gå til innhold
matosofi

matosofi

  • Kjernetemperaturer
  • Om meg
  • Ordliste mat
  • Oversikt over oppskrifter
  • Søtt, salt, syrlig, bittert og umami

Stikkord: ponzusaus

Dumplings og Ponzusaus – asiatisk mat på 10 minutter

Velkommen til Matosofi!

Jeg er godt over snittet interessert i matlaging, og bruker Matosofi til å dele mine favorittoppskrifter. Her finnes både de kjappe middagene og de litt mer tidkrevende helgerettene. Og litt kaker og snacks. Det må jo også til!

Du vil også med jevne mellomrom finne bakgrunnsartikler om mat, alt fra sitatsamling om mat, artikler om ulike matkulturer, prinsipper for tilsmaking av mat osv.

Håper noe faller i smak, og god middag!

Nettstedstatistikk

  • 2 858 806 hits

Følge Matosofi på Facebook? Klikk deg inn under.

Følge Matosofi på Facebook? Klikk deg inn under.

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Sitater – noe å tygge på

”This is my advice to people: Learn how to cook, try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun” - Julia Child

“If more of us valued food and cheer and song above hoarded gold, it would be a merrier world.” ― J.R.R. Tolkien

“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf

Mest populære innlegg og sider

  • Hvordan tilberede svineknoke - her med rotmos
  • Eplekake laget på butterdeig
  • Boeuf bourguignon a la Julia Child - fransk kjøttgryte med rødvin
  • Kraft på rekeskall + oppskrift på fiskesuppe
  • Hjemmelagde tortillalefser à la Hellstrøm
  • Fårikål ala Ingrid Espelid Hovig
  • "Boeuf Beer" - oksekjøttgryte med øl
  • 11 smaker som passer til lam
  • Grunnoppskrift og 5 tips til hjemmelaget potetmos
  • Gjesteblogger Henriette: Verdens beste karamellpudding og karamellsaus
Blogglistenhits
Blogg på WordPress.com.
  • Abonner Abbonert
    matosofi
    Bli med 287 andre abonnenter

    Have a WordPress.com account? Log in now.

  • matosofi
    Se nettstedet i Leser
    Behandle abonnementerRegistrer degLogg inn
    Rapporter dette innholdet
    Lukk denne menyen
Laster inn kommentarer...