Etter mitt syn er posjert egg en undervurdert og overkommelig teknikk, jeg skal i dette innlegget fortelle det du trenger å vite for å teste ut posjering selv.
Stikkord: egg
Pasta Carbonara – middag på 15 minutter
Hvis det skal gå raskt til middag er hjemmelaget Pasta Carbonara enkelt, kjapt og godt! Det går fint an å lage denne retten på under 15 minutter, det kommer an på hvor lang tid det tar med pastaen.
matosofi 