“Look, there’s no metaphysics on earth like chocolates.” ― Fernando Pessoa Første gang jeg hørte om sjokolade og avokado var på Masterchef Australia. Deltakeren Skye Craig hadde laget sjokolademousse med avokado. Jeg satt i sofaen med hevede øyenbryn – jeg hadde aldri hørt om avokado i desserter før. Jeg var en smule skeptisk, men håpet at…
Stikkord: sjokolade
Har mottatt noen fantastiske matgaver fra en bakeblogger!
I posten i går fikk jeg beskjed om at en pakke ventet på meg på nærmeste post-i-butikk. Da jeg fikk hentet og åpnet pakken, var det dette synet som ventet meg – masse god sjokolade, konfekt og annet snadder til juletiden. Nam! Jeg har definitivt funnet en ny blogg å følge. Jeg skal gå gjennom…
Ostekake med smaksgranater
I denne ostekaken ligger det granateplefrø gjemt i ostekremen. Og så er den tilsatt masse lime og hvit sjokolade – for smakens skyld. Slik gjør du:
matosofi 